Cake aux pommes

Voici une recette vue dans "cuisine az", facile à réaliser et sans trop de matière grasse!

Ingrédients:

125g sucre

2 oeufs

1 sachet de levure

1 yaourt

175g farine

3 c à s d'huile (de tournesol pour moi)

2 pommes

Mettez le sucre, les oeufs et la levure dans votre robot, mélangez.

Puis ajoutez le yaourt, la farine et l'huile.

Coupez une pomme en dés et ajoutez là à la préparation.

Versez la pâte dans un moule à cake préalablement beurré et fariné.

Coupez la 2ème pomme en lamelle et posez les sur le dessus.

Cuisson 150° 1h.