viennoiserie

Voici une recette de pain que je fais quotidiennement Ingrédients: 300ml eau 1.5 c à c sel 1 c à s sucre 500 g farine (moi je prends de la farine aux céréales; 1 sachet de levure de boulanger. Mettre le tout dans la MAP,bien regarder que la boule se détache...

Pains au lait Voici des petits pains délicieux et moelleux pour accompagner vos petits déjeuners ou vos gouters. Ingrédients: 500g farine 1 oeuf + lait = 325g 50g beurre fondu 1 c à c sel 75g sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure de boulanger...

Voici, encore une recette de pain. Ces pains sont très appréciés au petit déjeuner, et en plus ils se congèlent très bien. Ingrédients: 1 œuf + lait = 300ml 50g sucre 1 c à c sel 80g beurre 500g farine 1 sachet de levure de boulanger Comme d'habitude,...

Brioche au yaourt Voici une nouvelle recette de brioche, trouvée chez les gourmandises de Sophie; Pour ma part, je trouve qu'il faut rajouter du sucre (100g) et il manquait un peu de liquide à la pâte alors j'ai rajouté un peu de lait. Sinon cette brioche...

Ma belle famille (coucou tout le monde) habite pour la plupart dans la région de Belfort. En visitant, divers blog de cuisine et en inintéressante à la cuisine franc comtoise, j'ai trouvé cette recette. Bien sûr, il y a divers déclinaisons de cette recette,...

A la maison, si on mangeait Mc Do tous les jours, ça ne gênerait pas mes crapauds!Je leur avais déjà fait des hamburgers avec du pain acheté dans le commerce, mais bof. Et puis, j'ai vu cette recette chez Diplodocus qui le tenait lui même d'un autre blog,...

Avec cette recette, je fais un petit clin d’œil à ma cousine! Moi, j'ai utilisé ma MAP, peut être par paresse mais le résultat est très bien. Pour celles et ceux qui n'en ont pas, à vos biscotos ou à vos robots! Ingrédients: 300ml lait 1.5 c à c sel 30g...

Alors à vos MAP, voici la recette d'une brioche super mais alors super bonne! et encore je crois qu'il n'y a pas de mots pour la décrire; moelleuse, légère, onctueuse, savoureuse... Cette recette est parue sur plusieurs blogs, donc à mon tour je la partage...

Le résultat est excellent! Ingrédients: 500g farine (j'en ai rajouté pas mal aprés le beurre) 300g beurre 1 sachet levure de boulanger 60g sucre 1 c à c sel 250ml lait 2 oeufs Versez dans votre cuve un œuf, le lait, le sucre, le sel, la farine et la levure....

Voici, LA recette de brioche, un peu long à faire mais un vrai régal. Comme l'a dit si bien papy, elle ressemble à celle de Thiriet mais en mieux. D'ailleurs elle a été vite mangée!! Ingrédients: 500g farine 1 sachet levure de boulanger 60g sucre 6 oeufs...